Das Collegium Vocale Hamburg wurde 2006 von seinem Dirigenten und Künstlerischen Leiter Fritz Krämer gegründet. Es setzt sich zusammen aus Musikstudenten und ausgebildeten Sängern, die ihre Chorerfahrung aus der Mitwirkung in professionellen Klangkörpern wie dem Collegium Vocale Gent (Philippe Herreweghe), Kammerchor Stuttgart (Frieder Bernius), RIAS-Kammerchor (Hans-Christoph Rademann), NDR-Chor, Vocalensemble Rastatt (Holger Speck), Immortal Bach Ensemble (Morten Schuldt-Jensen), und der Rheinischen Kantorei (Hermann Max) beziehen. Das junge Vokalensemble widmet sich schwerpunktmäßig der Alten Musik sowie zeitgenössischen Kompositionen, wobei die Besetzung dem Repertoire entsprechend variiert. Zu den bisherigen Auftrittsorten zählen neben den Hauptkirchen St. Petri, St. Katharinen und St. Trinitatis auch der Spiegelsaal im Museum für Kunst und Gewerbe und die Altonale.